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보통

작성자 네****(ip:)

작성일 2023-07-31 02:28:40

조회 116

평점 3점  

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내용

신선하고 꼼꼼하게 포장되어 배달되었어요 다만 어떻게 해야 질기지 않은 장조림을 만들 수 있을까요

(2023-07-30 18:15:41 에 등록된 네이버 페이 구매평)

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댓글목록

  • 작성자 프롬제주

    작성일 2023-08-24 10:23:36

    평점 5점  

    스팸글 안녕하세요, 프롬제주입니다!
    말고기 장조림용은 사태 부위를 사용하고 있으며 기름이 적어 장조림용으로 출고하고 있습니다.
    흰색 근막으로 보이는 큰 근육이 지나는 부분은 질길 수 있으니 손질 시 제거하여 조리해주시면 질기지 않게 즐기실 수 있습니다.
    손질에 어려움을 느끼시는 경우 사시미용(엉덩이살)도 지방이 적고 근막이 조금 더 적게 지나 장조림용으로 추천드리는 부위 이오니 참고부탁드립니다.
    프롬제주를 믿고 구매해 주셔서 감사합니다, 좋은 고기로 보답하겠습니다! :)
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